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    中秋茶文化市场热闹非凡 亲民价格受市民追捧

    www.zjcsc.org更新日期:2013-10-24 10:59点击:451次来源:

      市民购买茶叶。本报记者王筝摄

      长江商报 记者尹青

      距离中秋节仅一周时间,各大商超及礼品市场显出了浓浓的中秋氛围。中秋除了送月饼,茶叶也成为送礼的“新宠”,很多茶企都很好地利用中秋这个绝佳商机,推出包装精美的中秋茶叶礼盒,款式各异,希望通过中秋这一节日打好下半年销售第一仗。

      亲民价格引人气

      随着健康理念越来越受到消费者推崇,茶叶在节日礼品市场上越来越受欢迎。据了解,今年以来,虽然茶行业受到“三公消费限制”和“央八条”波及,但中秋茶礼主要还是以企业团购和个人消费为主,因此,业内人士预估今年中秋茶市的销量与去年相比应该不会相差太多。

      “近几年,中秋节送茶礼之风开始在武汉流行,送茶既低调又有品味,”崇仁路茶市场专做普洱茶的袁先生介绍,他们推出的茶礼主要是选自茶界“天才”何宝强先生制作的高端普洱茶,此茶不仅味道好还具有极高的收藏价值。此种普洱选用树龄在60年以上的乔木料,经过后期一系列最原始的加工,再进入市场,考虑到市场接受程度,一般大众消费茶礼或是自饮类主要是以今大福的大品青饼为主推,零售指导价为350元/饼,玩家级的可以选择班章“大白菜”系列,但价格偏高。

      另一做白茶的知名品牌“福泰茶行”也推出不同的中秋茶礼,总经理陈女士表示,中秋节是每年下半年茶叶销售的重要节点,此次针对中秋节主推制作工艺比较原始的白茶,此茶很适合秋季饮用,具有清热、消暑、抗辐射等等功效。

      据介绍,白茶分三个档次:最高档的是白毫银针,只有一片芽;中档的为白牡丹,有1芽2叶;档次最低的为寿眉,有1芽3—4片叶。其中白毫银针价格在1000元左右/斤,白牡丹价格在300—600元左右,此档比较适合大众消费。

      “这两年茶叶电子商务销售势头稳涨,尤其是一些淘宝品牌,由于涉足电子商务较早,销售的也是针对网络开发的产品和服务,因此个人消费相当强劲。”品源茶坊总经理告诉记者,随着网络的发展,网购市场已发展成为个人购买的主战场,多数大众消费者都会选择网购,也有部分公司通过网络向其订购产品为员工做福利。

      “现在公款消费少了,送礼少了,风气好起来了,今年春茶的价格,也更加亲民了,不像以前那么虚高了,我觉得今年的价格可以让人接受。”一位在购买茶叶的顾客说,“往年的高昂价格,将我们拒之门外。今年价格明显要合理些了,总算可以买一些,回去尝尝鲜了。”

      某知名品牌总经理介绍说,真正的茶叶市场,应该是大众消费的市场,而不是单纯追求高端消费的市场,今年中端茶叶价格基本与去年持平,价格比较亲民,而且顾客还可根据需求选择重量。

      茶叶+月饼健康理念更受热捧

      随着时代的发展,经济基础的增强,人们追求健康的欲望越来越强烈,健康理念也越来越受到人们的重视,茶叶配月饼不仅能减淡月饼中的油腻,更能减少人们对糖分的吸收,从而回归健康。

      在香港路茶叶批发市场,记者遇到前来买茶的刘先生,他是专程过来为公司购买中秋礼品的。“每年中秋选礼品最伤脑筋,送月饼太平常了。”刘先生告诉记者,每年中秋前个把月就要开始筹划中秋送什么礼,送月饼显得太平常,今年通过朋友推荐说送茶很合适,大家都能收到月饼,送点茶不仅能解月饼的甜腻且还是一种养生佳品。

      刘先生介绍说,每个人在中秋节多少都要吃上点月饼,可由于月饼的特殊制作工艺,有的人嫌甜,有的人嫌腻,这时候,配上杯茶就能去除口腔里的异味,减少身体对糖分的吸收,从某种程度上理解,茶与月饼简直就是“绝配”。

      在亚贸广场购买茶叶的张女士说,近几年中秋她都给爸爸送茶叶,月饼太甜不适合上年纪的人吃,再加上茶叶还有一种养生的疗效,不仅可以降血压、降血脂,还可延缓衰老。

      有业内人士认为,随着人们越来越关注健康,虽然中秋不可无月饼,但月饼的甜、腻却让不少人不敢放开品尝。于是,随着“吃月饼最好配茶”的观念越来越深入人心,一些茶叶经营者抓住中秋节这个极佳的商机,与月饼攀上了“亲戚”,借势成为继月饼之后,中秋节人们必购的两大产品之一。

      很注重养生的王阿姨介绍说,吃月饼只是一种感觉,并不是中秋节一定得吃月饼,像她们年纪大的人只是偶尔吃点,她就比较爱喝红茶,不仅暖胃还可以美容养颜。每到中秋节女儿回来不仅会带盒月饼还会买点茶叶,吃一口月饼品一下茶,味道会更好,既有助于消化、解油腻,又能增添品尝时的乐趣和气氛。

      茶文化市场中秋也很热闹

      茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。今年中秋,除了茶礼市场热热闹闹外,茶文化市场也很活跃。

      “公益性的茶友会定期举办茶文化活动。”百茶荟活动创办者平先访先生介绍,百茶荟主要是推广茶文化、普及茶知识,为所有茶企业、茶商、茶人搭建一个公益平台,希望通过茶友会、茶文化论坛等活动让更多的人了解中国茶文化,甚至是中国文化,以后每周日下午14点至17点都会举办与茶叶有关的活动,与大家共同感受中国传统文化的魅力。

      据了解,此茶友会每周都会邀请一些茶文化专家、知名茶企老总、茶叶爱好者等到场参加活动,每期活动都有不同的主题,比如品黑茶、古法饮茶等等。每周三小时的品茶时间,所有茶友不仅能品尝到茶的韵味,更能深刻地感受到茶文化的内涵。

      大福堂老板袁先生称,大福堂所有产品都具有很深层的文化底蕴,不仅要做好茶企业,更要致力于茶文化发展,也欢迎茶叶爱好者进店品茶。

      ■专家提醒

      批量订购最好请行家试泡

      “中秋节至年底,普洱茶销售进入旺季,很多品牌厂商都将茶礼作为打开岁末市场的敲门砖。”武汉大福堂袁晓峰认为,随着普洱茶品饮之风日渐盛行,节日送茶礼成为一种新的消费习惯。较之时令性极强的月饼,普洱茶礼更耐久易存放。但是消费者在批量订购时,最好邀请行家现场试泡。

      ■小贴士

      细数茶叶的8大妙用

      茶叶有提神清醒、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等药理作用。那你还知道茶叶的其他用途吗?

      1、治脚气

      茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。

      2、消除口臭

      茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。

      3、护发

      茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学制剂,不会伤到头发和皮肤。

      4、缓解感冒症状

      喉头发炎、声音嘶哑,可能是感冒,但在就医之前,用冰糖泡浓茶喝上几大杯,立刻会觉得口腔清爽,痛苦减少。以前农村里将它当作偏方治病。

      5、洗涤丝质衣物

      丝质品的衣服,最怕化学清洁剂。如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

      6、驱除蚊虫

      将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对对人体无害,和蚊香有相同的效果。

      7、茶叶枕

      将用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒干,日积月累积存下来,可以用作枕头的芯。据说,茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力,茶属凉性,清神醒脑之说不是毫无道理的。

      8、菜肴调料

      茶有丰富的色素,尤其红茶的红褐色色素,用途更加广泛,调酒可以用它,制造食品也可以用它,如果厨房准备一点红茶浓汁,用作菜肴的调料,比一般化学色素好得多,主妇们不妨一试。

     

     

     

    责编:杨娜